• 2460 просмотров
В крупных ресторанах Астаны обнаружена кишечная палочка
В Астане проверили точки общественного питания крупных торговых центров 11 декабря. Департаментом по защите прав потребителей города Астана, были исследованы объекты общественного питания трех торгово - развлекательных центров: "Керуен", "Сарыарка", "Азия - Парк", сообщает корреспондент Tengrinews.
Фото с сайта mediacalj.ru
В Астане проверили точки общественного питания крупных торговых центров 11 декабря. Департаментом по защите прав потребителей города Астана, были исследованы объекты общественного питания трех торгово - развлекательных центров: "Керуен", "Сарыарка", "Азия - Парк", сообщает корреспондент Tengrinews.
Отбор и санитарно - эпидемиологическая экспертиза проводились в рамках мероприятий по контролю за реализуемой пищевой продукцией.
"Департамент по защите прав потребителей города Астана, сообщает, что в ТРЦ "Керуен", по адресу: проспект Достык, 9, был произведен закуп на объектах общественного питания. По результатам лабораторных исследований, проведенных Национальным центром экспертизы, выявлены несоответствия по микробиологическим и токсикологическим показателям. На объектах общественного питания, расположенных в торговом центре ТРЦ "Керуен", выявлены: Ресторан DelPapa: бактерии группы кишечной палочки (брускеты с курицей, с тунцом) и несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса (курица Пармиджано)", - говорится в сообщении.
"Ресторан "Киссатэн": бактерии группы кишечной палочки (салат "Японский цезарь", салат "Цезарь с куриной грудкой"), носительство патогенного стафилококка у персонала ресторана (суши). Ресторан "Ассорти": бактерии группы кишечной палочки (жульен, хосо маки), носительство персоналом патогенного стафилококка (салат "Демидовский") и выявленные несоответствия санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса. Фаст-фуд Starburger: обнаружены бактерии группы кишечной палочки (бургеры) и несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса (суши)", - сообщили в департаменте.
Несоответствия выявлены еще в нескольких точках общественного питания. "Фаст-фуд Burgerking: бактерии группы кишечной палочки и несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса (чизбургеры). Фаст-фуд Sakura: бактерии группы кишечной палочки (салат "Цезарь"), персонал является носителем патогенного стафилококка. Несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса (сливочные маки). Фаст-фуд China Town: превышение показателей общего микробного числа (пельмени жареные). Фаст-фуд "Kebabhaus: бактерии группы кишечной палочки (курица с грибами, пахлава, салат "Оливье"), носительство патогенного стафилококка у персонала (донеры), несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствуют о нарушении технологического процесса. Кафе "Избушка": бактерии группы кишечной палочки (салат "Малибу")", - говорится в сообщении.
Всем объектам, где были выявлены нарушения, выданы предписания на устранение. Проверяя их выполнение, во время внеплановых проверок, были выявлены повторные нарушения. В связи с чем административным судом города Астаны были наложены штрафы по100 МРП.
С 20 по 25 ноября, Департаментом, в целях защиты прав потребителей и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, достижения эффективности при осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора и контроля, вновь был проведен отбор проб на объектах общественного питания при ТРК "Керуен". По результатам лабораторных исследований в адрес руководителей объектов направлены санитарные предписания.
"Департамент по защите прав потребителей предупреждает, что, в случае повторных нарушений и невыполнения предписаний, будут предприниматься меры вплоть до приостановки деятельности объектов общественного питания в ТРЦ "Керуен". Результаты по ТРЦ "Сарыарка" и "Азия Парк" будут сообщены потребителям дополнительно", - говорится в сообщении.
-
В Туркменистане назначены досрочные выборы: Бердымухамедов принял "решение о себе"
1.2,3 президент Туркменистана, эволюционный процесс второго президента, эволюция бывает и так. -
Сергей Морозов провел дуэль взглядов с бразильским бойцом (видео)
Хороший бой гладиатор смотреть будем. Шоу. Пари между собой (500,1000 тенге ,это небольшие деньги, но очень интересно и захватывающе) Дамы и Господа ,делаем ставки. -
Будет ли в реке Сазда вода в 2022 году?
Дамы и Господа ,что за тишина? У вас столько вопросов и реплик к облакиму, а тут тишина. Люди понимают ,что облаким Ондасын Уразалин назначен президентом... -
Будет ли в реке Сазда вода в 2022 году?
Разговорился сегодня с Германией. Там у них полным ходом дорожает всё. Особенно бензин сильно подорожал, мясо, короче продукты питания. У нас в городе тоже поднимутся... -
Для кого работают народные избранники. Мнения актюбинцев
Ну и где же главная информация - чем они должны заниматься, и где их искать? -
Будет ли в реке Сазда вода в 2022 году?
Рабочие дни акима Актюбинской области Ондасын Уразалина. -
Из-за ЧС не было интернета, а «Байнур и П» выставил полный счет. Почему?
Как в анекдоте, не прокатило..., вычёркиваем :) -
Для кого работают народные избранники. Мнения актюбинцев
Может сам депутат напишет пару дней свое депутатства. Было бы познавательно почитать на диване. -
Для кого работают народные избранники. Мнения актюбинцев
Просто мнение: вы же понимаете, что с улицы гражданина не возьмут. Все имеют бизнес, знакомства, группы, кланы. У многих там уже прописка, днюют и ночуют.... -
Увеличат ли казахстанским школьникам учебный год?
А чем плоха советская система образования? От неё только что и осталось - это 34 учебных недели, всё остальное похерили. При прежней методике преподавания, оценочной...
Комментарии 0