"Местным исполнительным органам и хлебоперерабатывающим предприятиям давалась возможность ежеквартально повышать цену на 1,4 тенге. Например, на октябрь субсидии составляли 5 тысяч тенге, поэтому принято решение, что с 1 января 2016 года субсидирования стоимости хлеба не будет", - добавил вице-министр.

Как ранее сообщал глава МСХ РК Асылжан Мамытбеков, последние пять-шесть лет правительство Казахстана тратило на поддержание цен на хлеб от 6 до 15 миллиардов тенге в год. При этом, по расчетам экспертов, если удешевлять хлеб только для социально-уязвимых слоев населения, это будет обходиться государству всего в 1,5 миллиарда тенге.

Также, по его словам, нормы потребления хлеба не пересматривались с советских времен, и в настоящее время казахстанцы стали потреблять меньше хлеба. Поэтому, если смотреть по старым нормам, для удовлетворения внутреннего спроса на хлеб нужно не 2,4 миллиона тонн зерна в год, как раньше, а всего 1 миллион тонн.

Кроме того, по мнению министра, увеличение цены на хлеб позволит внедрить новые технологии при выпечке хлеба и сделать хлеб более вкусным.

В Актобе цена на социальный хлеб последний раз менялась в июле этого года. Сейчас отпускная цена 600-граммового "кирпичика" составляет 51 тенге. В рознице он продается по цене от 53 тенге.